{"title":"Vin til julemad","description":"","products":[{"product_id":"chateau-clamens-sauvignon","title":"Château Clamens - Justine - Sauvignon Blanc - 2023","description":"\u003ch2\u003eChâteau Clamens - Justine - Sauvignon Blanc - fransk hvidvin - 2023 - 11,5%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Clamens producerer elegante vine på deres 25 hektar store familieejede ejendom i hjertet af det sydvestlige Frankrig, på Fronton AOC, 30 km nord for Toulouse. Ejendommens terroir er enestående, med sandet ler-boulbènes-jord på de gamle terrasser ved floden Tarn. Dette terroir tilbyder god varmetilbageholdelse og et gunstigt klima med over 2.000 solskinstimer om året, temmelig kølige nætter og regelmæssig nedbør. Vinstokkene er over 25 år gamle, hvilket bidrager til vinens kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStefan Heppelmann, oprindeligt fra München, har været den stolte ejer af Château Clamens siden 2012. Han og hans unge, dynamiske team stræber efter at producere vine med ægte personlighed og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesammensætning:\u003c\/strong\u003e 100% Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag: \u003c\/strong\u003eSmagen er livlig med en dejlig frisk finish. Duftene er rene, smeltede og intense. Vinen er ren, frugtig og saftig, med moden frugt, der bevarer friskheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve: \u003c\/strong\u003eBleg, skinnende farve med subtile grønne reflekser\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMadsammensætning: Vinen er exceptionel til hvidt kød, fisk, gedeost, fåreost, salater, grøntsager, sushi og asiatiske retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring: \u003c\/strong\u003eVinen skal opbevares mørkt ved en konstant temperatur. For længere tids opbevaring bør temperaturen være omkring 12 °C eller lavere. Højere temperaturer fremskynder modningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevetid:\u003c\/strong\u003e Vinen kan lagres mellem 5 og 7 år\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e Vinen nydes bedst ved en temperatur mellem 11-12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in; font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eAllergener:\u003c\/span\u003e Kan indeholde sulfitter\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in; font-family: Calibri; font-size: 11.0pt;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan roligt købe\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eChâteau Clamens\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003efor dens livlige smag og friske finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVelbekomme og🥂fra os i Vinhuset.\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinhuset","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":47053480231258,"sku":"vh0059","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 Kasse","offer_id":47053480264026,"sku":"vh0060","price":559.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2 Kasser","offer_id":52266177134938,"sku":"vh00601","price":1075.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"3 Kasser","offer_id":52266177167706,"sku":"vh00602","price":1545.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/5278\/1824\/files\/ChateauClamens-Justine-SauvignonBlanc-franskhvidvin-2023-11_5__vh0059.jpg?v=1744120926"},{"product_id":"puglia-igt-primo-sangiovese-merlot-2025","title":"Puglia IGT - Primo - Sangiovese Merlot - 2025","description":"\u003ch2\u003ePuglia IGT Primo Sangiovese Merlot - italiensk rødvin - 2025 - 12,5%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFantini-vine, produceret af Farnese Vini med base i Abruzzo, Italien, er kendt for deres kvalitet og værdi. Farnese Vini fokuserer på traditionelle italienske druesorter som Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese og Primitivo. Deres vine, inklusive Lunatico Sangiovese – Merlot, er populære både i Italien og internationalt for deres imødekommende stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesammensætning:\u003c\/strong\u003e Sangiovese 60%, Merlot 40%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Rund og frugtig med noter af kirsebær og blommer, en behagelig krydret undertone og bløde tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Mørk rubinrød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadsammensætning:\u003c\/strong\u003e Perfekt til pastaretter, grillet kød og modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Bedst opbevaret mørkt ved konstant temperatur, under 16 °C for langsigtet lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevetid:\u003c\/strong\u003e Anbefales at nydes inden 2028.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e Server ved 16-18°C, gerne åbnet en time før brug.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eAllergener:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"cf1\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKan indeholde sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan roligt købe Puglia IGT Sangiovese Merlot for dens runde og frugtige karakter, perfekt til grillet kød og pastaretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVelbekomme og🥂fra os i Vinhuset.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinhuset","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":48419663184218,"sku":"r1397","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 Kasse","offer_id":48419663216986,"sku":"r1396","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2 Kasser","offer_id":52367816819034,"sku":"r13961","price":675.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"3 Kasser","offer_id":52367816851802,"sku":"r13962","price":965.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/5278\/1824\/files\/PugliaIGT_r1397.jpg?v=1744050627"},{"product_id":"talma-tempranillo-2025","title":"Talma Tempranillo - 2025","description":"\u003ch2\u003eTalma Tempranillo - spansk rødvin - 2025 - 13%\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Bastida er en vingård beliggende i Spanien, nærmere bestemt i regionen Murcia, som er kendt for sine solrige klimaer, perfekte til vindyrkning. Vingården producerer en række forskellige vine, der ofte fokuserer på lokale druesorter som Tempranillo og Monastrell, som er meget udbredt i det sydøstlige Spanien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Bastida har opbygget et ry for at lave kvalitetsvine, især røde vine, men de producerer også rosé og hvide vine. Deres vine bliver ofte eksporteret til mange lande og kan være populære i både specialbutikker og på restauranter uden for Spanien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo druerne som er brugt til netop denne vin, stammer fra gårdens ældste vinmarker. Vinmarken består af kalkholdig jord og ligger mellem 600 meter og 800 meters højde i et ekstremt solrigt klima. Udbyttet er relativt lav fra disse marker fordi man kun brugfer det bedste af det bedste. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesammensætning:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e R\u003cspan\u003eubin- og kirsebærnuancer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAromaer af røde og sorte frugter af god intensitet. I munden er den afbalanceret og har en eftersmag af røde frugter, med god vedholdenhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadsammensætning: \u003c\/strong\u003eVinen er ekstrem alsidig og er perfekt til rødt kød,  grøntsagssupper og gryderetter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Ved konstant lav temperatur, ideelt omkring 12°C, i mørke\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eDet anbefales at drikke vinen mellem 16 og 18°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eAllergener:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"cf1\"\u003e Kan indeholde sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vinhuset","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":49277377806682,"sku":"b1314","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 Kasse","offer_id":49277377839450,"sku":"b1315","price":339.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2 Kasser","offer_id":52378944405850,"sku":"b13151","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"3 Kasser","offer_id":52378944438618,"sku":"b13152","price":935.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/5278\/1824\/files\/TalmaTempranillo-2023_b1314.jpg?v=1744204818"}],"url":"https:\/\/vanhuset.com\/collections\/vin-til-julemad.oembed","provider":"Vinhuset","version":"1.0","type":"link"}